#レシピ

御節は奮発しました

今年の御節は、少しお金をかけたんですよ。 まぁ、御重を頼んだ時はけっこうな値段でしたが。 そのあとも、使えるので。 色々買って。つめかえたり、普段買わない物を買ったりしましたね。 …正確には買わされたんだけど。 ハム3000円 ホタテ4000円などなど…

ラスク焼いたよ!

地元近くには、ガトーフェスタ ハラダという 超有名で美味しいラスク屋さんがあります。 っといっても本館は群馬ですが。 神殿みたいな建物でいつか行ってみたいです。混んでるらしい。 (ガリガリ君工場ならいつでも行ける距離なんだけどね) チョコがかか…

スコーン焼いたよ!

スコーンって歯にくっつくよね。 パサパサしてるし。 ボロボロこぼれるし。 っでも、美味しいから、たまに作ります。 作り方は、どんなお菓子よりも簡単だし、材料費もかからない。 最近作った、ガトーショコラとかチーズケーキはけっこう材料費がかかりま…

七草粥

今日は七草です。 我が家では毎年食べてます。 最近はこおいった七草セットが売っているので便利ですね。 田舎に住んでいてもなかなか7つ集まらないですし、見分けもつかない… (ホトケノザがタンポポみたいなやつなんですねぇ) いつもは乾燥七草でしたが…

冬至ですねぇ。

毎年、カボチャを煮ますが。 毎年、失敗してグチャグチャになります。 煮すぎなのはわかってますが。 つきっきりってわけにもいかないし。 今日は同時進行で、ブリ大根と鍋を作りました。 仕事終わったの8時でこれだけの事やった自分褒めたい。 ゆず湯にも…

キムチ料理

今日はやっとお休みでした。 年末年始。早出と残業が続き。疲れ果ててました。 買い物も、大掃除もできなかったので。 今日、すこしだけできました!! ブログの挨拶まわりもできなくて。 やっと、みんなに新年のあいさつができてよかったですーー。 買い物…

油揚げ料理

正月2日からお仕事ですが。 この3日間、珍しく社版がありました。 まぁ、年末の売れ残りなんですけどね。 蕎麦、うどん10円。 油揚げ10円。 納豆10円。などなど。 あとは… さつま揚げとかぱんぺんとか。 なんか、ビミョーなものばかり。 今日はケーキも50…

冷し中華+α

コンビニで冷し中華を買ってきました~ 最近は麺類が多くってねぇ。 夏バテしちゃうから、そうめんとか食べすぎるのはあんまり良くないっていうけどね。 食べちゃいますねー。 冷し中華だけじゃ、ちょっと具が物足りないので。 ひき肉炒めて。ラー油もかけ…

3分クッキング

いやーーー。まさか。 ブロッコリーを5日連続で食べるとはねーーーー。 台所の野菜をゆでたら、スープの素を入れて弱火で3分 なんか、つかえそうなので買ってきました。 コレは和風ですが。 他に、ミネストローネとチャウダーの素があります。 これは…ちょ…

ブロッコリー

ブロッコリー(英語:Broccoli、学名:Brassica oleracea var. italica) ※注 某キャラクターグッズ関連企業ではない。 ちなみに、テガミバチにでてくるのは、ブッコロ…(ry 知り合いから頂いたブロッコリー。 その数が半端ない。 10個くらい貰った。 初め…

豆腐ハンバーグを作ってみた。

豆腐ハンバーグ。 健康のためにと思って。豆腐を沢山買ったのですが。(絹ごし) どーーも冷奴を食べる気になれず。 豆腐ハンバーグを作る事に。 ひき肉と、パン粉と… あとは好みでパン粉とかコンソメとかテキトーに入れて完成です。 あ、ゴマと、タマネギ…

焼きタケノコ

タケノコをいただいたので。 焼きタケノコを作ってました。 作ると言っても。 アルミホイルで包んで焼くだけなのですが。 一般家庭では、このままオーブンで30分くらい焼くみたいですが。 家は、裏に畑があるので。 落ち葉とか枝とかで焼きました。 焼き過ぎ…

生チョコプリンを作ってみた。

今日はお休みだったので。 前から作ろうと思っていた生チョコプリンを作ってみました。 ・卵黄2個 ・生クリーム(100ml) ・牛乳(100ml) ・板チョコ1枚 で作る事ができますよ~ 蒸したりなんかするのもありますが。 ムースタイプのを作りました。 作り方…

もしかしてマヨラー…?

けっこうマヨって使うんですよー。 お好み焼きとか焼きそばはもちろんですが。 唐揚げも。 ご飯にかける事も…まぁ、あります。 ポテトにつけるのも美味しいですよーー。 目玉焼きもアリです。 タマゴサラダってあるし。 野菜炒めにもかけたりしますよー。 豚…

しもつかれ用

ドーナツ100円なので買ってきましたw うまいうまいwww さて。お仕事の話。 『しもつかれ』って知ってますか??? 今日、お客さんに2度も聞かれました。 今の次期、秋鮭や荒巻鮭がたくさん出てます。 それで、切った後に残る鮭の頭が安く並んでるのです…

人生初★まずそう…

FF13予約してきました。 ネットかどうか迷ったんですけどね。 宅配便って時間指定しても、幅がありましからね。 自分で取りに行くことにしました! もちろん有給使います。3連休くらい取れないかしら。 緊張して事故らないように行って帰ってこないとね。 …