生チョコプリンを作ってみた。
前から作ろうと思っていた生チョコプリンを作ってみました。
・卵黄２個
・生クリーム（100ml）
・牛乳（100ml）
・板チョコ１枚
で作る事ができますよ～
蒸したりなんかするのもありますが。
ムースタイプのを作りました。
作り方は、上の３つを鍋に入れて、弱火でトロっとするまで火を通し…
刻んだチョコを入れるらしいのですが。
私はゆせんでとかしたチョコの中に、鍋の中身を入れました。
コレを、なんか、入れ物に入れて冷蔵庫に入れて冷やし固めれば出来上がり！
ミルクチョコレート使ったのでめちゃくちゃ甘いですが…
まぁまぁ、美味しかったですよ～
まだチョコも、生クリームもあまってるので…
また近いうち何かつくりたいなぁ…
あとは…卵白が余るんですよ…
今回は焼いて食べちゃいましたが。
材料があれば、白いプリンとか、マカロンが作れるらしいですね～
