新★豆腐

「男前豆腐」工場長ら書類送検…豆殻を無許可で焼却

っというニュースを聞いた。

'''豆腐の製造過程で出る大豆がらを無許可で燃やしたとかで、
京都府警南丹署は今日、京都府南丹市八木町の「男前豆腐店」と、同社工場長と社員
を廃棄物処理法違反容疑で書類送検したらしい。'''

「男前豆腐」「豆腐屋ジョニー」などが有名な会社。
高いけど美味しいんだよね。

コレとは関係ないんだけど…
きょう、店長が３つ豆腐の試食を持っていた。
会社はわからないけど、ソコの社長が自信作だといって自ら持ってきたらしい。

普通の豆腐、空豆の豆腐、ゴマの豆腐。

美味しかった。まろやかで…

でも、辛口コメントをすると…
■普通の豆腐は…28円くらいの豆腐よりは、まろやかって感じ。
■空豆の豆腐は…ってか、コレ豆がそのまま入っていた。
ちょっと口に残る感じ。別々で食べた方がマシ？みたいな。（ちなみに店長一押し）
うっすら緑色。
■ゴマの豆腐…ゴマの味はうーーーーーーーっすら。
過去に黒ごまのもっと美味しい豆腐を食ったことがある。

ちなみに１丁280円とか。
安いのは28円だから10倍の値段。
チーフが言うには１０倍美味いワケではない。っと。
確かにそうだよなぁ

店長は気に入っていくつか置いたらしい。

ちなみに、今日の話題の「男前豆腐」や「ジョニー」は置いていない…

店長に取ってよ～っと言ってみた。
でも、こんなニュースが……

余談ですが…
過去にポーションという飲み物を取ってくれないので、お願いしたら入荷してくれた。
結構、売り上げのよかった商品なので発売日に取らなかったのはイタイ。…らしい。
だから、言えば他の商品も入荷してくれるかも？

ま、私は鮮魚だから豆腐も飲み物も関係ないんだけどさ。（ぉぃ