ニョッキは最古のパスタ料理なんだとか。 どっかの国では、木曜はカレー曜日ではなくニョッキの日なんだとか。 ニョッキが食べたくなった…。 ちょっと作り方を調べてみると… ■材料 □ジャガイモ ２個 □薄力粉 50g □卵 1個 □パルメザンチーズ又はバター 30g ■…