鮮魚に勤めている私… 毎日、毎日でる、魚の頭や皮、骨などの『アラ』は大きなバケツ… 通称『アラ樽』に集められます。 そうすると、1日置き、忙しいときは毎日、業者がとりに来ます。 トラックで積んでゆく… 魚だけではなく、パセリとかシソとかが入ってる…
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