2009-02-12から1日間の記事一覧

切るとこんな感じ

作ったお菓子を明日持っていくため切り分けました。 自分用のもあるけど。 食べてるうちに人にあげられるほどの物じゃない気がしてきた。 今回、ガトーショコラとフォンダンショコラを作りましたが。 バター一箱。 板チョコ4枚。 砂糖200グラム。 卵4個使…

フォンダンショコラ

オヤツ過ぎちゃった。 けどもう一品。 フォンダンショコラでーす。 失敗しました。 温度まちがえました。 210度なのに、120度という低温で2回も焼いてしまい。 3回目で210度でやいたら半分以上焦げた。

ガトーショコラ

ガトーショコラ作りました。 丸型が錆びてたので。 四角いので作りました。 まだ食べてません~。